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不知道干生蚝怎样做好吃呢天天快消息

日期：2023-05-06 05:00:04 来源：南方养生网

(资料图)

干生蚝怎么做好吃

干生蚝怎么做好吃的问题，干生蚝要先行发制后才能做菜，等发制好后比较适合下www.nfysw.com做成口味较重的菜品，要不会觉得较腥，较好的配合如蒸金华火腿，或制成卤味中的配菜如和牛肉卤在一起等比较好吃，做成清淡口味的菜品会较腥，多数人不大会接受。

干生蚝怎么做好吃

煮粥！

先将米洗净，下少许花生油，用米把皮蛋磨碎，滚开水或猪骨汤底，下米和皮蛋的混合物中火煮半小时，然后再下蚝干、排骨和陈皮慢火煮1小时至米粒稔烂，最后以盐、胡椒粉调味便成。

煎鸡蛋

将干蚝洗干净泡于水中一夜浸透，取之用油搓，飞水，沥干水份！

打两个鸡蛋放入蚝肉再加入肉末盐胡椒粉调味！开小火放油慢煎即可！

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